Pais: França
Tipo: Tinto
Uva: Merlot e Cabernet Sauvignon
Temperatura: 14 º a 17º
Teor Alcoólico: 13%
Vinícola : Maison Bouey
Região: Bordeaux
Método: Tradicional
Harmonização: Uma boa harmonização para esse vinho, são pratos com frango acompanhados de molhos, peixes de águas frias ou moqueca.
Potencial de guarda: 5 anos
Visual: Rubi claro
Olfativo: Um vinho mineral no olfato.
Gustativo: Um vinho mineral e com uma salinidade acentuada e uma leve acidez.
Sobre a vinícola : Desde 1821 Jean Bouey já plantava suas vinhas no Medoc, com seus vinhedos independentes e com a cultura de responsabilidade com seu meio ambiente, produz linhas com as denominações Bordeaux, Haut Medoc e Medoc. Inclusive tendo linha Classificada com Cru Bourgeois.
Momento MV: Um vinho francês descontraído que sai completamente do tradicional. Um vinho orgânico que tem em sua identidade a sustentabilidade onde até o rótulo é feito fibra de cana de açúcar.
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